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GAMME

SUPPORTS JAMBON

Le jambon est un grand classique espagnol.

C’est un produit qui par sa variété offre de nombreuses solutions. Sans aucun doute, le principal problème est le support à jambon.Pour pouvoir tirer toutes les possibilités du jambon,il faut avoir un bon support à jambon qui permettra de couper facilement et sans risques.

Le placement du jambon dans le support à jambon dépendra de ce que nous allons consommer dans le jambon. Si l’on consomme toute la pièce en une seule fois, le sabot devra être disposé vers le haut, car dans cette disposition on commencera par la partie la plus étroite du jambon qui a le moins de gras et qui par conséquent sècherait plus vite que le reste.