cuchillos-profesionales

COUTEAUX PROFESSIONNELS

Une finition du travail manuel dépend fondamentalement des outils utilisés. Chez Arcos nous approfondissons recherches et expériences afin que nos créations se convertissent en instruments de valeurs sûres et professionnelles.

Le comportement inicial de coupe (CIC) est la capacité de coupe qu’un utilisateur est en droit d’attendre quand il achète un couteau. La valeur minimale est de 50mm.

La tenue de coupe (TC) est la capacité de durée de coupe dans le temps. La valeur minimale est dans ce cas de 150mm.

ARCOS, à travers un processus de recherche complexe a developpé un fil innovateur qu’elle a appliqué à la série KYOTO, permettant d’atteindredes valeurs de CIC de 98mm et de TC de 500mm.